- 书名:人类食物百科(HOW FOOD WORKS)
- 出版社:电子工业出版社
- 作者:DK
- 出版年份:0
- 电子书格式: pdf
- 简介:深入探索食物的奥秘!《人类食物百科》由DK出版社出版,电子工业出版社发行,以图文并茂的方式,全面解读人类食物的起源、营养价值、烹饪方法及文化背景。了解食物如何运作,从种植到餐桌,一本书揭开食物世界的精彩。适合对食物科学感兴趣的读者,以及想要提升饮食健康的人们。
- ISBN:9787121355516, 71213
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