金瓶梅饮食谱（邵万宽，章国超 著）（山东画报出版社 2007）

  • 书名：金瓶梅饮食谱
  • 出版社：山东画报出版社
  • 作者：邵万宽，章国超 著
  • 出版年份：2007
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《金瓶梅饮食谱》由邵万宽、章国超著，山东画报出版社于2007年出版。本书以古典名著《金瓶梅》为蓝本，从中解读古代饮食文化，详细考证书中出现的各种菜肴、酒水、点心等，并配以精美图片，还原古代饮食场景。内容涵盖食材、烹饪方法、饮食习俗等方面，适合对中国古代饮食文化、古典文学及烹饪技艺感兴趣的读者阅读，是一本兼具学术价值和阅读趣味的佳作。
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