世界咖啡学:变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘(韩怀宗)(中信出版社 2017)

  • 书名:世界咖啡学:变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘
  • 出版社:中信出版社
  • 作者:韩怀宗
  • 出版年份:2017
  • 电子书格式: epub
  • 简介:深入探索咖啡世界的变革与发展,从精品咖啡豆的种植、烘焙技法到中国咖啡市场的独特魅力,本书为您呈现一个全面的咖啡知识体系。作者韩怀宗以其深厚的专业知识和丰富的经验,带领读者领略咖啡文化的博大精深,并提供实用技巧提升咖啡品鉴与制作水平。无论您是咖啡爱好者、从业者还是投资者,都能从中受益匪浅,开启一段精彩的咖啡之旅。
  • ISBN:9787508669519, 75086
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