杂食者的两难+为食物辩护+吃的法则(套装共3册)(迈克尔·波伦)(中信出版社 2017)

  • 书名:杂食者的两难+为食物辩护+吃的法则(套装共3册)
  • 出版社:中信出版社
  • 作者:迈克尔·波伦
  • 出版年份:2017
  • 电子书格式: epub
  • 简介:《杂食者的两难+为食物辩护+吃的法则》是迈克尔·波伦的经典作品合集,深入探讨现代饮食文化与食物伦理。套装共3册,包含了《杂食者的两难》、《为食物辩护》和《吃的法则》,从不同角度分析了我们与食物的关系,揭示了食物生产链的复杂性和消费者的道德困境。中信出版社2017年出版,适合对饮食文化、食品安全、健康饮食感兴趣的读者。
  • ISBN:9787508661278, 75086
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