- 书名:面包匠的狂欢节
- 出版社:译林出版社
- 作者:安德鲁·林赛 (Andrew Lindsay)
- 出版年份:2015
- 电子书格式: pdf
- 简介:探索面包的奇妙世界,感受烘焙的艺术魅力,本书《面包匠的狂欢节》由安德鲁·林赛 (Andrew Lindsay) 著,译林出版社出版,带你领略面包制作的精妙技巧。从基础到进阶,涵盖各种面包类型,并深入浅出地讲解烘焙理念和技巧,让你轻松掌握面包制作的奥秘,成为一个专业的烘焙达人。
- ISBN:9787544754071, 75447
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