- 书名：餐饮企业成本控制手册(图解版) (中经智库餐饮企业成功经营与管理系列)
- 出版社：人民邮电出版社
- 作者：段青民
- 出版年份：2013
- 电子书格式： epub
- 简介：本书《餐饮企业成本控制手册(图解版)》由段青民执笔，人民邮电出版社出版于2013年，是中经智库餐饮企业成功经营与管理系列丛书之一。图解版清晰明了地讲解了餐饮企业成本控制的各个方面，包括原材料采购、人力成本、运营成本等，并提供了大量实用案例和技巧。无论您是餐饮企业老板、管理者还是从业人员，本书都能帮助您有效降低成本，提高盈利能力，实现企业可持续发展。通过学习本书，您可以系统掌握餐饮成本控制方法，提升管理水平，最终实现餐饮企业的稳定盈利。
- ISBN：B00H40WTXA
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