写在基因里的食谱：关于饮食、基因与文化的思考（加里·保罗·纳卜汉 (Gary Paul Nabhan)）（上海科学技术出版社 2015）

  • 书名：写在基因里的食谱：关于饮食、基因与文化的思考
  • 出版社：上海科学技术出版社
  • 作者：加里·保罗·纳卜汉 (Gary Paul Nabhan)
  • 出版年份：2015
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《写在基因里的食谱》是加里·保罗·纳卜汉的经典之作，深入探讨饮食、基因与文化的互动关系。书中揭示了人类食物的选择如何影响我们的基因，进而塑造了不同文化的饮食传统。上海科学技术出版社2015年出版，本书适合对饮食文化、基因科学感兴趣的读者，提供了关于健康饮食的新视角。
  • ISBN：9787547827536, 75478
  • 下载地址（点击下载）：
    隐藏内容
    本内容登录后免费查看
声明：本站所有文章，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。