- 书名:跟阿嬤學做菜 :家傳食譜&灶腳裡的料理智慧
- 出版社:麥浩斯
- 作者:好吃編輯部
- 出版年份:2012
- 电子书格式: epub
- 简介:《跟阿嬤學做菜》是一本結合家傳食譜與料理智慧的美食書,由好吃編輯部精選出最具代表性的台灣傳統菜餚,透過阿嬤們的親身示範與分享,讓讀者能體驗到最道地的台灣味。這本書不僅記錄了食譜,還記錄了阿嬤們在灶腳間的智慧與生活哲學,為您揭開台灣家庭料理的奧秘。無論是新手廚師或是老饕,都能從中獲得靈感,享受美食與文化的雙重饗宴。
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