- 书名:随园食单(2017)
- 出版社:天津人民出版社
- 作者:(清)袁枚
- 出版年份:2019
- 电子书格式: epub
- 简介:《随园食单》是清代文人袁枚的饮食著作,记载了其独特美食见解和丰富菜谱。此版本由天津人民出版社于2019年出版,内容全面,涵盖食材选择、烹饪方法、食疗保健等方面。全书不仅是美食爱好者的佳肴宝典,也是研究中国饮食文化的珍贵资料。
- ISBN:300005447
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