Women Chefs of New York(Nadia Arumugam)(Bloomsbury Publishing 2015)

  • 书名:Women Chefs of New York
  • 出版社:Bloomsbury Publishing
  • 作者:Nadia Arumugam
  • 出版年份:2015
  • 电子书格式: epub
  • 简介:《Women Chefs of New York》是一部关于新 YORK市女性厨师的传记式书籍,由Nadia Arumugam撰写。该书以其独特的视角和细致入微的描述,展现了这些女性厨师的生活、工作和成就。从19世纪末到20世纪初,新 YORK市的女性厨师在餐馆、家中和社区中发挥着重要作用。这本书通过他们的故事,揭示了女性在厨艺和职业中的重要性。Nadia Arumugam的研究深入浅出,提供了一个独特的视角,展示了这些女性的贡献和影响力。
  • ISBN:9781472932723, 14729
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