- 书名:Sicilian food: recipes from Italy’s abundant isle
- 出版社:Grub Street Cookery
- 作者:Mary Taylor Simeti
- 出版年份:2009
- 电子书格式: epub
- 简介:《Sicilian food: recipes from Italy’s abundant isle》是一本关于西西里岛美食的 cookbook,由Mary Taylor Simeti撰写。该书收集了西西里岛传统美食的recipes,包括海鲜、肉类和vegetable dish。从海鲜的 grilled swordfish到肉类的 braised rabbit,所有recipe都经过 Mary Taylor Simeti 的精心选择和测试。该书不仅提供了美味的recipe,还介绍了西西里岛的文化和历史背景。通过阅读本书,你将能够了解西西里岛的美食之道,并在家中创造出美味的西西里岛菜肴。
- ISBN:9781902304175, 97819
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