世界咖啡学：变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘（韩怀宗 [hanhuaizong]）（中信出版社 2016）

  • 书名：世界咖啡学：变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘
  • 出版社：中信出版社
  • 作者：韩怀宗 [hanhuaizong]
  • 出版年份：2016
  • 电子书格式： epub
  • 简介：《世界咖啡学》由中信出版社出版，韩怀宗著，深度探讨了咖啡变革、精品豆、烘焙技法以及中国咖啡文化的演变与发展。本书不仅详细介绍了全球咖啡产区、咖啡种植和加工技术，还揭示了咖啡文化背后的故事，适合咖啡爱好者、行业从业者以及对咖啡文化感兴趣的读者。
  • ISBN：9787508669519, 75086
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