- 书名:The Illustrated Cook’s Book of Ingredients
- 出版社:DK
- 作者:DK
- 出版年份:2010
- 电子书格式: pdf
- 简介:《The Illustrated Cook’s Book of Ingredients(DK)》是DK出版社于2010年出版的一本详尽食材图鉴。本书涵盖了从基础食材到高级烹饪原料的详细介绍,每种食材均配有高清图片和详细的烹饪指南,是厨艺爱好者不可或缺的参考书。无论是初学者还是专业厨师,都能从中获益,了解食材的特性、购买指南及最佳烹饪方法。多考网提供海量电子书免费下载,助您轻松掌握烹饪技巧。
- ISBN:9780756667306, 07566
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