BBQ Sauces， Rubs & Marinades For Dummies（Traci Cumbay， Tom Schneider）（John Wiley 2008）

  • 书名：BBQ Sauces, Rubs & Marinades For Dummies
  • 出版社：John Wiley
  • 作者：Traci Cumbay, Tom Schneider
  • 出版年份：2008
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：Looking for expert BBQ sauce, rub, and marinade recipes? This comprehensive Dummies guide provides easy-to-follow instructions and helpful tips for beginners and experienced cooks. Discover a wide array of flavor profiles from classic to innovative. Learn how to create delicious BBQ creations with the essential techniques. Ideal for home cooks, this book makes mastering BBQ a breeze.
  • ISBN：9780470199145, 97897
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