- 书名:請用,西班牙海鮮飯 :66道大廚家常菜,從肉類到海鮮,從米飯‧麵包到馬鈴薯‧橄欖油,從湯品‧甜點到飲料,西班牙料理精髓完全掌握,一學就會!
- 出版社:奇光出版
- 作者:Juan Manuel Rial Paz; 陳璜, 陳喬
- 出版年份:2016
- 电子书格式: pdf
- 简介:精通西班牙料理的絕佳指南!本書收錄66道大廚家常菜,涵蓋肉類、海鮮、米飯、麵包、馬鈴薯、橄欖油、湯品、甜點及飲料等,完整呈現西班牙料理的精髓。無論你是新手還是想進階烹飪,都能從中找到靈感與樂趣,一學就會!
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