Chez Panisse Pasta， Pizza， Calzone（Alice Waters， Patricia Curtan， Martine Labro）（Random House 1995）

  • 书名：Chez Panisse Pasta, Pizza, Calzone
  • 出版社：Random House
  • 作者：Alice Waters, Patricia Curtan, Martine Labro
  • 出版年份：1995
  • 电子书格式： epub
  • 简介：Discover the art of pasta, pizza, and calzone from Chez Panisse, a renowned restaurant. This cookbook, published in 1995, offers authentic recipes and culinary techniques. Perfect for home cooks looking to recreate the delicious flavors of the restaurant. Learn the secrets behind classic dishes and elevate your Italian cuisine experience.
  • ISBN：9780307786685, 03077
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