食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本(收藏级日本料理入门全书!深度对话多位日本知名料理人)(林江)(2018)

  • 书名:食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本(收藏级日本料理入门全书!深度对话多位日本知名料理人)
  • 出版社:string
  • 作者:林江
  • 出版年份:2018
  • 电子书格式: epub
  • 简介:深入探索日本料理的精髓!《食帖22》由知名料理人林江倾力打造,涵盖日本料理入门到高级技巧,包含大量珍贵图片及食谱。通过与多位日本知名料理人的深度对话,带你领略日本料理的文化底蕴和精湛技艺。从基础的食材认识到高级的烹饪技巧,都能在本书中找到答案,让料理爱好者轻松掌握日本料理的精妙之处。是收藏级日本料理入门指南!
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