茶鉴赏手册（Jane Pettigrew）（上海科学技术出版社 2001）

  • 书名：茶鉴赏手册
  • 出版社：上海科学技术出版社
  • 作者：Jane Pettigrew
  • 出版年份：2001
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《茶鉴赏手册（Jane Pettigrew）》是上海科学技术出版社2001年出版的茶叶鉴赏书籍，系统地介绍了茶叶的种类、产地、制作工艺、品质特征及鉴赏方法。通过图片、文字等方式，帮助读者全面了解茶叶知识，提升茶叶鉴赏能力。适合茶叶爱好者、茶艺师、茶叶从业人员学习参考。内容涵盖了茶叶的起源、历史、分类、制作工艺、品质评估等多个方面，是一本不可多得的茶叶鉴赏专业书籍。
  • ISBN：9787532357925, 75323
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