左手咖啡,右手世界:一部咖啡的商业史(翻译成15种语言,享誉世界的咖啡名著,一颗咖啡豆穿越时空的故事)(马克·彭德格拉斯特(Mark Pendergrast))(2020)

  • 书名:左手咖啡,右手世界:一部咖啡的商业史(翻译成15种语言,享誉世界的咖啡名著,一颗咖啡豆穿越时空的故事)
  • 出版社:未提供
  • 作者:马克·彭德格拉斯特(Mark Pendergrast)
  • 出版年份:2020
  • 电子书格式: epub
  • 简介:探索咖啡的全球商业史,从种植到消费,涵盖咖啡豆的起源、种植、加工、贸易、消费文化等多个维度。本书深入浅出,揭示咖啡产业的兴衰起落,以及其与社会经济、政治等因素之间的复杂关系。作者马克·彭德格拉斯特以专业的视角,用生动的故事和数据,还原咖啡产业的全貌。适合对咖啡产业、商业史感兴趣的读者阅读。
  • ISBN:9787111669715, 71116
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