- 书名:被误解的盐:你可能需要吃咸点(方寸系列)
- 出版社:社会科学文献出版社
- 作者:詹姆斯·迪尼科兰托尼奥,James Dinicolantonio
- 出版年份:2021
- 电子书格式: epub
- 简介:《被误解的盐:你可能需要吃咸点(方寸系列)》是詹姆斯·迪尼科兰托尼奥(James Dinicolantonio)所著,社会科学文献出版社于2021年出版的一本关于盐的电子书。本书颠覆了传统观念,认为适量摄入盐分对健康可能益处良多,并探讨了现代饮食中低盐饮食的潜在风险。本书深入浅出,以科学数据为支撑,解释了盐在人体中的重要作用,并为读者提供了科学合理的膳食建议。如果您对盐的认知存在误区,或者想了解更全面的盐与健康的关系,这本书将是您的理想选择。
- ISBN:9787520177344, 75201
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