Relæ： A Book of Ideas（Christian F. Puglisi）（Ten Speed Press 2014）

  • 书名：Relæ: A Book of Ideas
  • 出版社：Ten Speed Press
  • 作者：Christian F. Puglisi
  • 出版年份：2014
  • 电子书格式： epub
  • 简介：《Relæ：A Book of Ideas》是Christian F. Puglisi的经典之作，由Ten Speed Press在2014年出版。本书不仅是一本烹饪指南，更是一本关于创意与哲学的思想汇集。Relæ餐厅的创始人Puglisi通过书中的食谱、理念和故事，展示了如何将可持续性、地方性和个人表达融入烹饪艺术之中。无论你是专业厨师还是美食爱好者，这本书都能激发你的灵感，探索食物的无限可能。
  • ISBN：9781607746492, 97816
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