现代营养饮食学（余德荪校阅；余静编译）（新医书局 1951）

  • 书名：现代营养饮食学
  • 出版社：新医书局
  • 作者：余德荪校阅；余静编译
  • 出版年份：1951
  • 电子书格式： PDF
  • 简介：《现代营养饮食学》（余德荪校阅；余静编译）是新医书局于1951年出版的一本营养学经典著作。本书内容涵盖了当时营养学的最新研究成果，对现代营养饮食的原则、方法和实践进行了系统阐述，具有重要的历史价值和参考意义。对于研究营养学史、中医药学、饮食文化以及对老版本营养学著作感兴趣的读者来说，本书是一本不可多得的珍贵资料。
  • ISBN：11320534
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