建立餐饮经营概念的第一本书 知乎汪惟自选集 (知乎「盐」系列)（汪惟 & 知乎）（2014）

  • 书名：建立餐饮经营概念的第一本书：知乎汪惟自选集 (知乎「盐」系列)
  • 出版社：知乎
  • 作者：汪惟 & 知乎
  • 出版年份：2014
  • 电子书格式： epub
  • 简介：本书是知乎盐系列之一，作者汪惟结合自身经验，深入浅出地讲解餐饮经营理念和方法。内容涵盖餐饮行业现状分析、选址技巧、菜品研发、运营管理、营销策略等多个方面，为餐饮创业者和经营者提供实用指导。无论你是准备开设一家餐厅，还是想提升现有餐饮业务，本书都能帮助你建立系统的餐饮经营概念，提升竞争力，最终获得成功。适合餐饮创业者、餐饮管理者、对餐饮行业感兴趣的读者阅读。
  • ISBN：B00PICGS6A
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