餐饮酒店规范化管理操作全案.pdf（胡占友）（机械工业出版社 2014）

  • 书名：餐饮酒店规范化管理操作全案.pdf
  • 出版社：机械工业出版社
  • 作者：胡占友
  • 出版年份：2014
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：本书《餐饮酒店规范化管理操作全案》由胡占友执笔，机械工业出版社于2014年出版，系统讲解了餐饮酒店规范化管理的各个方面，包括标准化操作流程、成本控制、人力资源管理、服务质量提升等，内容实用性强，适合餐饮酒店管理人员、从业者以及相关专业学生阅读学习，帮助企业提升管理水平，提高经济效益，实现可持续发展。通过学习本书，读者可以掌握餐饮酒店规范化管理的精髓，提升自身管理能力，为企业创造更大的价值。
  • ISBN：9787111468943, 97878
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