新编生物工艺学 （下册）（俞俊棠 唐孝宣 邬行彦 李友荣 金青萍）（化学工业出版社 2003）

  • 书名：新编生物工艺学 （下册）
  • 出版社：化学工业出版社
  • 作者：俞俊棠 唐孝宣 邬行彦 李友荣 金青萍
  • 出版年份：2003
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：本书是《新编生物工艺学》下册，由俞俊棠、唐孝宣、邬行彦、李友荣、金青萍主编，化学工业出版社于2003年出版。内容涵盖生物工艺学下册的核心知识，深入探讨了现代生物技术在工业生产中的应用，包括发酵工程、酶工程、细胞工程等方面。适合生物工程、生物技术、制药等相关专业的学生和科研人员学习参考，是生物工艺学领域不可多得的经典教材。本书系统全面地介绍了生物工艺学的原理和技术，并结合大量的实例进行分析，具有很强的实用性和指导意义。
  • ISBN：9787502542177, 75025
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