中国菜谱 山东（《中国菜谱》编写组编）（中国财政经济出版社 1978）

  • 书名：中国菜谱 山东
  • 出版社：中国财政经济出版社
  • 作者：《中国菜谱》编写组编
  • 出版年份：1978
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《中国菜谱：山东》1978年由中国财政经济出版社出版，是了解山东特色菜肴的珍贵资料。本书收录了众多经典山东菜谱，包括鲁菜的代表菜品及制作方法，配以详细的食材、步骤和烹饪技巧说明，适合烹饪爱好者、美食家及对山东文化感兴趣的读者。通过本书，您可以学习正宗山东菜的烹饪技法，在家轻松制作出地道的鲁菜美味。探索山东饮食文化，感受鲁菜的独特魅力！
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