中国菜谱 北京（《中国菜谱》编写组编）（中国财政经济出版社 1975）

  • 书名：中国菜谱 北京
  • 出版社：中国财政经济出版社
  • 作者：《中国菜谱》编写组编
  • 出版年份：1975
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《中国菜谱 北京》1975年由中国财政经济出版社出版，是了解中国传统北京菜系的珍贵文献。本书收录了众多经典北京菜肴的制作方法，配以详细的步骤和说明，无论是烹饪爱好者还是美食家，都能从中受益匪浅。通过本书，您可以学习正宗的北京菜烹饪技艺，探寻北京饮食文化的独特魅力。作为一本具有历史意义的菜谱，它不仅是烹饪指南，更是了解中国饮食文化变迁的重要资料。
  • ISBN：
  • 下载地址（点击下载）：
    隐藏内容
    本内容登录后免费查看
声明：本站所有电子书，均为来自网络。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。