黃婉玲經典重現失傳的台菜譜 40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜 詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人。(黃婉玲)(時報文化出版企業股份有限公司 2015)

  • 书名:黃婉玲經典重現失傳的台菜譜:40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人。
  • 出版社:時報文化出版企業股份有限公司
  • 作者:黃婉玲
  • 出版年份:2015
  • 电子书格式: epub
  • 简介:重溫經典台菜滋味!黃婉玲老師的經典台菜食譜,收錄40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜及家常菜,完整步驟示範,讓您輕鬆在家做出道地台菜。從傳統古早味到現代改良,本書涵蓋豐富多樣的台菜料理,無論是宴客或家常,都能輕鬆上手。立即體驗台灣飲食文化的精髓,成為台菜傳人!
  • ISBN:9789571363615, 95713
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