民间菜谱（江西省供销合作社基层工作处汇编）（南昌 江西人民出版社 1980）

  • 书名：民间菜谱
  • 出版社：南昌：江西人民出版社
  • 作者：江西省供销合作社基层工作处汇编
  • 出版年份：1980
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：本书《民间菜谱（江西省供销合作社基层工作处汇编）》由江西人民出版社于1980年出版，收录了大量江西地方特色菜肴的传统做法。内容涵盖江西各地特色小吃、家常菜、宴席菜等，是了解江西饮食文化不可多得的珍贵资料。对于美食爱好者、烹饪研究者以及对江西文化感兴趣的读者而言，本书具有重要的参考价值。通过本书，您可以了解到老一辈江西人独特的烹饪智慧和生活方式，感受江西独特的饮食文化魅力。
  • ISBN：7110271, 12231331
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