饼干挞派制作技法 (零基础学烘焙)（犀文图书）（天津科技翻译出版有限公司 2014）

  • 书名：饼干挞派制作技法 (零基础学烘焙)
  • 出版社：天津科技翻译出版有限公司
  • 作者：犀文图书
  • 出版年份：2014
  • 电子书格式： epub
  • 简介：零基础烘焙入门指南！《饼干挞派制作技法》带你轻松掌握饼干和挞派制作技巧。本书由犀文图书出版，详细讲解烘焙基础知识、常用工具及材料选择、经典配方及步骤，并配有精美图片，即使是烘焙新手也能快速上手，制作出美味可口的饼干和挞派。从面团制作到烘烤技巧，从馅料搭配到装饰手法，本书都提供了全面而细致的指导，助你成为烘焙达人。立即购买，开启你的烘焙之旅！
  • ISBN：B01ATK25EE
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