中国名菜赣江风味.pdf（中国名菜赣江风味.pdf）

  • 书名：中国名菜赣江风味.pdf
  • 出版社：江西人民出版社
  • 作者：中国名菜赣江风味.pdf
  • 出版年份：0
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《中国名菜赣江风味》一书深入挖掘江西赣江流域特色菜肴，从历史渊源、制作技法到文化内涵，全面展现赣菜的独特魅力。书中收录数百道经典赣菜菜谱，配以精美图片，详细讲解每道菜的食材选择、烹饪步骤及技巧，让读者轻松掌握赣菜烹饪精髓。无论是专业厨师还是烹饪爱好者，都能从中受益匪浅，品味正宗赣菜的独特风味，感受江西饮食文化的博大精深。
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