大众美食馆 包子 饺子（夏金龙主编）（长春 吉林科学技术出版社 2011）

  • 书名：大众美食馆 包子 饺子
  • 出版社：长春：吉林科学技术出版社
  • 作者：夏金龙主编
  • 出版年份：2011
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《大众美食馆：包子饺子》由夏金龙主编，吉林科学技术出版社于2011年出版。本书详细介绍了包子和饺子的各种做法，从面粉的选择、馅料的调制到包制技巧，以及不同馅料的包子饺子制作方法，图文并茂，适合家庭制作和餐饮经营者参考。无论是经验丰富的厨师还是烹饪新手，都能从本书中找到实用技巧和美味灵感，提升包馅类食物的制作水平。快来学习如何制作出美味可口的包子和饺子吧！
  • ISBN：96133368
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