跟大廚做西菜（鄭雅正）（萬里機構出版有限公司 2010）

  • 书名：跟大廚做西菜
  • 出版社：萬里機構出版有限公司
  • 作者：鄭雅正
  • 出版年份：2010
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：想学习正宗西餐烹饪技巧？郑雅正大厨的《跟大廚做西菜》是您的不二之选！本书详细讲解各种西餐菜品的制作方法，从基础食材到高级料理，图文并茂，步骤清晰，即使是烹饪新手也能轻松上手。掌握西餐烹饪的核心技术，在家就能做出美味的西餐佳肴。立即购买，开启您的西餐烹饪之旅！适合西餐爱好者、烹饪初学者、美食达人等阅读。
  • ISBN：9789621444264, 96214
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