吴氏中馈录 本心斋疏食谱（外四种） 中国烹饪古籍丛刊（浦江吴氏）

  • 书名：吴氏中馈录：本心斋疏食谱（外四种）：中国烹饪古籍丛刊
  • 出版社：上海古籍出版社
  • 作者：浦江吴氏
  • 出版年份：0
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《吴氏中馈录 本心斋疏食谱（外四种） 中国烹饪古籍丛刊（浦江吴氏）》是上海古籍出版社出版的一本珍贵的中国古代烹饪书籍，收录了吴氏家族世代相传的食谱和烹饪技艺，详细介绍了各种菜肴的制作方法和食材选择，是研究中国古代饮食文化的重要文献。本书不仅具有很高的学术价值，同时也适合对中国传统烹饪感兴趣的读者阅读和学习，是了解中国饮食文化历史和传承的绝佳选择。
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