- 书名：家常腌、酱、泡菜加工制作
- 出版社：未提供出版社
- 作者：赵齐川 张万群 金闩编著
- 出版年份：0
- 电子书格式： pdf
- 简介：学习制作美味家常腌菜、酱菜和泡菜！本书《家常腌、酱、泡菜加工制作》由赵齐川、张万群、金闩三位专家编著，详细介绍各种腌菜、酱菜、泡菜的制作方法、食材选择、发酵技巧以及保存方法。无论是腌制萝卜、黄瓜、辣椒，还是制作酱豆、酱油、泡菜，本书都提供了简单易懂的步骤和实用技巧，让您轻松在家制作各种美味健康的腌制食品。立即下载，开启您的家常腌制美食之旅！
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