中世纪厨房 一部食谱社会史((芬)汉内莱·克莱梅蒂娜)(上海社会科学院出版社有限公司 2021)

  • 书名:中世纪厨房:一部食谱社会史
  • 出版社:上海社会科学院出版社有限公司
  • 作者:(芬)汉内莱·克莱梅蒂娜
  • 出版年份:2021
  • 电子书格式: epub
  • 简介:探秘中世纪的饮食文化!《中世纪厨房:一部食谱社会史》带你穿越时空,细品中世纪欧洲的独特菜肴和饮食习俗。本书不仅是一本详尽的中世纪食谱,更是一部生动的社会历史,展现了当时的社会结构、经济状况和生活方式。通过对食谱的解读,了解中世纪人们的日常生活、信仰和价值观。无论是美食爱好者、历史学者,还是对中世纪文化感兴趣的读者,都能从中获得丰富的知识和独特的阅读体验。
  • ISBN:B09JB16KR8
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