重庆乡土菜（邓开荣）

  • 书名：重庆乡土菜
  • 出版社：重庆出版社
  • 作者：邓开荣
  • 出版年份：0
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：重庆乡土菜，由邓开荣主编，带你领略重庆地道风味！本书收录了众多家喻户晓的重庆特色菜肴，从经典老菜到创新改良，图文并茂，详细讲解每道菜的制作方法、食材选择、烹饪技巧以及背后的文化故事。无论是重庆本地人还是外地游客，都能从中找到属于自己的味觉记忆和烹饪灵感。探寻重庆美食文化，品味地道重庆滋味，就在《重庆乡土菜》！
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