- 书名：香港尋味：吃一口蛋撻奶茶菠蘿油，在百年老舖與冰室、茶餐廳，遇見港食文化的過去與現在
- 出版社：城邦出版集團 創意市集
- 作者：Alison Hui
- 出版年份：2019
- 电子书格式： epub
- 简介：探索香港地道美食文化！本書帶你走進香港百年老舖、冰室和茶餐廳，細品蛋撻、奶茶、菠蘿油等經典港式美食，感受香港飲食文化的歷史變遷與獨特魅力。從傳統風味到現代創新，作者Alison Hui將帶你深入了解香港飲食文化背後的歷史故事、人文情懷與社會變遷，一場味蕾與文化的精彩旅程，等你來體驗！
- ISBN：9789579199513, 95791
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