和食古早味 你不知道的日本料理故事（胡川安）（時報文化出版企業股份有限公司）

  • 书名：和食古早味：你不知道的日本料理故事
  • 出版社：時報文化出版企業股份有限公司
  • 作者：胡川安
  • 出版年份：0
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：探索和食的悠久历史和文化底蕴！《和食古早味》为您讲述日本料理的起源、发展脉络以及鲜为人知的背后故事。从传统食材到精湛技艺，感受日本饮食文化的独特魅力，领略古早味和食的精髓。这是一本关于和食的文化探秘之旅，带您品味美食背后的故事，体会日本文化的深厚底蕴。
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