鱼翅与花椒 Shark

  • 书名：鱼翅与花椒 Shark’s Fin and Sichuan Pepper (Chinese Edition)
  • 出版社：上海译文出版社
  • 作者：扶霞·邓洛普(Fuchsia Dunlop)
  • 出版年份：2018
  • 电子书格式： epub
  • 简介：《鱼翅与花椒》是英国著名美食作家扶霞·邓洛普的经典作品，深入探讨了四川美食文化的精髓。这本书不仅记录了她在中国学习和研究烹饪的经历，还揭示了四川菜系的独特魅力和复杂性。无论你是美食爱好者还是对中餐文化感兴趣的读者，这本书都将带你领略一场味觉和文化的盛宴。多考网(duokao)为您提供《鱼翅与花椒》免费下载。
  • ISBN：9787532777914, 75327
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