請用,西班牙海鮮飯:66道大廚家常菜,從肉類到海鮮,從米飯‧麵包到馬鈴薯‧橄欖油,從湯品‧甜點到飲料,西班牙料理精髓完全掌握,一學就會!(陳璜 (Juan Manuel Rial Paz), 陳喬)(奇光出版 2016)

  • 书名:請用,西班牙海鮮飯:66道大廚家常菜,從肉類到海鮮,從米飯‧麵包到馬鈴薯‧橄欖油,從湯品‧甜點到飲料,西班牙料理精髓完全掌握,一學就會!
  • 出版社:奇光出版
  • 作者:陳璜 (Juan Manuel Rial Paz), 陳喬
  • 出版年份:2016
  • 电子书格式: epub
  • 简介:《請用,西班牙海鮮飯》是一本深入介紹西班牙美食的烹飪書籍,由知名大廚陳璜(Juan Manuel Rial Paz)與陳喬聯合出版。內容涵蓋66道從肉類到海鮮的家常菜,從米飯、麵包到馬鈴薯、橄欖油,再到湯品、甜點與飲料,讓您全面掌握西班牙料理的精髓。無論是新手或烹飪愛好者,都能輕鬆學會這些經典菜餚,享受地道西班牙美味。
  • ISBN:9789869276122, 98692
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