侯布雄星級料理大全 ：110道精華食譜，米其林主廚的入門寶典（蘇菲．杜德曼， Sophie Dudemaine）（麥浩斯出版 2015）

  • 书名：侯布雄星級料理大全 ：110道精華食譜，米其林主廚的入門寶典
  • 出版社：麥浩斯出版
  • 作者：蘇菲．杜德曼, Sophie Dudemaine
  • 出版年份：2015
  • 电子书格式： epub
  • 简介：《侯布雄星級料理大全》由米其林主廚蘇菲·杜德曼精心編纂，收錄110道精華食譜，是料理愛好者不可或缺的入門寶典。無論你是初學者還是專業廚師，都能從中獲益。內容涵蓋從基本技巧到高級料理，滿足各種烹飪需求。立即下載，探索米其林級別的廚藝奧秘。
  • ISBN：9789865680992, 98656
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