杂食者的两难（[美]迈克尔·波伦）（中信出版社 2017）

  • 书名：杂食者的两难
  • 出版社：中信出版社
  • 作者：[美]迈克尔·波伦
  • 出版年份：2017
  • 电子书格式： epub
  • 简介：《杂食者的两难》是迈克尔·波伦的经典之作，深入探讨现代人面对食品选择的困境。本书不仅揭示了食物从田间到餐桌的复杂旅程，还探讨了工业化农业、食品安全、环保等热点话题。通过波伦的视角，读者将了解杂食者在道德、健康和环境之间的艰难抉择。此书适合关心食品来源、健康饮食和环保的读者，是一本既有深度又引人入胜的读物。
  • ISBN：9787508660776, 75086
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