千面日本 ：京料理（千澄子， 後藤加壽子）（新星出版社 2016）

  • 书名：千面日本 ：京料理
  • 出版社：新星出版社
  • 作者：千澄子, 後藤加壽子
  • 出版年份：2016
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《千面日本：京料理》由千澄子和後藤加壽子执笔，深入探讨了日本京都的传统美食文化。本书不仅展示了京都料理的精致与美味，还揭示了其背后的历史、技艺和哲学。通过丰富的图片和详尽的解说，读者可以领略京料理独特的魅力，了解其在日本饮食文化中的重要地位。无论你是美食爱好者，还是对日本文化感兴趣的读者，这本书都将带你走进一个精致、细腻的料理世界。
  • ISBN：9787513323123, 75133
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